Oferta de Emprego

Cozinheiros para Quarteira e Vilamoura


Zona: Quarteira e Vilamoura
Data: 2022-03-22

Categoria: COZINHEIRO/A
Sector: Hotelaria


Cliente

Estamos a recrutar cozinheiros de 1ª, 2ª e 3ª para várias unidades hoteleiras em Quarteira e Vilamoura.


Funções

- Realizar a confeção dos variados pratos;
- Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados;
- Empratar e guarnecer os pratos confecionados;
- Auxiliar na elaboração dos menus dos restaurantes e fichas técnicas;
- Auxiliar no controlo de todos os registos ao nível do HACCP.


Requisitos

- Formação em Restauração e Cozinha
- Inglês fluente (será favorável)
- Capacidade de liderança;
- Experiência comprovada na área;
- Experiência em serviços 5* (preferencial);
- Conhecimentos de HACCP;
- Capacidade de gestão do tempo, planeamento e organização.
- Capacidade de trabalhar sob pressão.
- Atitude responsável e profissional;
- Disponibilidade total e imediata;


Oferta

- Contrato de trabalho e remuneração de acordo a função e á experiência;
- Inclusão em equipa jovem e dinâmica;
- Formação contínua.